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Las moscas recuerdan el contenido calórico

Las moscas tienen la capacidad de recordar el contenido en calorías de la comida y diseñar su dieta alimenticia en función de este parámetro, según un estudio que publica la revista británica Nature.

El estudio identifica múltiples genes y regiones cerebrales en las moscas Drosophila, conocida como la mosca de la fruta, que estarían relacionados con el aprendizaje y la retención de la información metabólica, lo que ayudaría a estos insectos a decidir qué alimentos tomar. El estudio es liderado por el profesor Dongsheng Cai, del Albert Einstein College of Medicine de Nueva York. (I)

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