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Distrito Morona se une a la campaña nacional sobre el etiquetado de alimentos

El Ministerio de Salud Pública, a través del Distrito Morona, se encuentra en una campaña constante sobre el Etiquetado de Alimentos, con el propósito en disminuir y erradicar la desnutrición y malnutrición, especialmente en niños/as menores de 5 años. Silvia Jara, directora Distrital de Salud, sostiene: “que a nivel de los 15 establecimientos de Salud, se viene socializando a la población  acerca de  la semaforización y su contenido nutriente, sobretodo sensibilizando al consumo de alimentos nutritivos y saludables” Vale resaltar que el etiquetado de los alimentos procesados está regulado por las Normas Técnicas del INEN y de Rotulado de Productos Alimenticios para Consumo Humano, donde se establecen  requisitos mínimos que deben cumplir los rótulos o etiquetas en los envases o empaques en que se expenden los productos alimenticios para el consumo humano.

Gladys Bolaños, Nutricionista del Distrito de Salud, explica que el etiquetado es un valioso instrumento, que contribuye al consumidor a tomar decisiones conscientes acerca de sus compras, con la finalidad  de mejorar la salud y prevenir enfermedades crónicas no trasmisibles.

Actualmente, el Ministerio de Salud Pública en territorio, trabaja articuladamente con el Ministerio de Educación, capacitando a los docentes de los establecimientos educativos, en temas de nutrición y monitoreo  de bares escolares, vigilando que se expenda alimentación saludable y una correcta manipulación de los alimentos.

Nuestro deber como MSP, es buscar estrategias que permitan controlar y prevenir el sobrepeso y obesidad sobre todo en la edad escolar.

Boletín Dirección Distrital14D01-Morona-SALUD