EL Ayampaco
El Ayampaco es preparado a base de pollo, condimentos y palmito, envuelto en hojas de bijou. Se lo asa por 20 minutos, dándole la vuelta. Se sirve acompañado de yuca…
Listado de Noticias: Turismo
Buñuelos de Yuca
Uno de los postres típicos de Macas son los Buñuelos de yuca: que llevan yuca, huevos, mantequilla, manteca de chancho, sal y un dulce de piña y papaya. Este se…
Tamal de Yuca
El Tamal de Yuca: es un preparado de yuca amasada y carne, envuelto en hojas de bijao. Es muy típico de la ciudad de Macas.
Zorro Andino
Pertenece a la familia de los cánidos que incluyen a perros, lobos y chacales. Vive en madrigueras y animales pequeños. Suele vivir hasta doce años. El grito del zorro es una especie…
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